Descrizione

Whisky Glencadam Origin 1825

Classico ma Celebrativo

Glencadam Origin 1825 è un single malt dolce e fruttato che prende il nome dall’anno in cui è stata fondata la Glencadam Distillery. Realizzato con una combinazione appositamente selezionata di malti Glencadam che sono maturati sia in botti di rovere americano ex bourbon che di rovere spagnolo Oloroso Sherry; il risultato finale è un whisky dolce, ma piccante e floreale che mostra una complessità fruttata, che va dai frutti rossi al naso e dai frutti gialli al palato.

Note di degustazione

Al naso ritroviamo quanto di piu classico le Highland hanno da offrire. Orzo maltato cremoso e floreale con sentori di vaniglia che danno il benvenuto all’arrivo di frutta estiva. Al palato banane, ananas, pere e gelatine alla frutta si fondono con un delizioso mix di spezie morbide. Il finale è floreale con dolcezza a goccia d’ala.

Glencadam Distillery

La distilleria Glencadam è stata fondata nel 1825 e da allora, poco è cambiato. E i loro distillati pluripremiati, vengono ancora oggi prodotti utilizzando gli stessi metodi di produzione tradizionali e artigianali, impiegati da quasi 200 anni. Glencadam si trova nell’antica città di Brechin, nelle Eastern Highlands della Scozia.

Gli speciali alambicchi

Insolitamente, gli alambicchi di Glencadam hanno bracci di colonna che corrono ad angolo verso l’alto, il che favorisce un notevole riflusso che aiuta a produrre un single malt caratterizzato dai suoi sapori tropicali e di frutta matura. Inoltre tutti i distillati con dichiarazione di età, sono imbottigliati alla gradazione di 46% ABV, senza filtrazione a freddo, e senza l’aggiunta di coloranti o dolcificanti. Per mantenere le caratteristiche naturali del whisky.