Descrizione
La Maison du Rhum Venezuela 2016
Batch No.6 – Anno 2023
La Maison du Rhum Venezuela 2016 celebra uno dei paesi simbolo della tradizione rumiera latinoamericana, noto per distillati morbidi, avvolgenti e caratterizzati da una grande coerenza aromatica. Il Venezuela è infatti uno dei pochi paesi ad avere una Denominación de Origen Controlada (DOC) dedicata al rum, garanzia di standard produttivi elevati e di un approccio incentrato sulla qualità. Per questa release, Dugas seleziona un lotto proveniente da una delle distillerie storiche del Paese, specializzata nella lavorazione della melassa e nella distillazione a column still, metodo che permette di ottenere un distillato pulito ed elegante.
L’invecchiamento avviene interamente in botti ex-bourbon, con maturazione totalmente tropicale: il clima caldo e umido venezuelano accelera l’interazione tra distillato e rovere, conferendo morbidezza e note dolci naturali. Questa release mantiene la filosofia estetica della Maison, con un’etichetta illustrata che richiama i colori e le atmosfere del Venezuela, sottolineando il legame tra territorio e sensibilità aromatica.
La gradazione volutamente moderata riflette lo stile del Paese: un rum pensato per essere armonioso, rotondo e accessibile, pur conservando quella profondità che caratterizza i grandi rum dell’America Latina. Una bottiglia che incarna perfettamente l’essenza venezuelana: equilibrio, calore e un’eleganza solare.
Recensione e Degustazione
Nel calice, La Maison du Rhum Venezuela 2016 si presenta con un colore ambra caldo, arricchito da riflessi dorati che anticipano un profilo aromatico seducente e morbido. Il naso è ampio e immediatamente avvolgente: vaniglia cremosa, caramello morbido e miele scuro si fondono con note di frutta secca, soprattutto nocciola e mandorla. Emergono poi sentori di cacao leggero, zucchero di canna e un accenno di frutta gialla matura che dona luminosità al bouquet.
Il sorso conferma l’impronta tipica dei rum venezuelani: rotondo, vellutato e riccamente strutturato. La dolcezza iniziale si apre verso nuance più complesse, con toni di toffee, cioccolato al latte, crema pasticcera e spezie dolci, in particolare cannella e vaniglia bourbon. La consistenza è setosa ma non stucchevole, grazie a una sottile freschezza che equilibra la parte più zuccherina.
Il finale è lungo e appagante, dominato da note di caramello scuro, legno dolce e un delicato ritorno di cacao e spezie. Un rum elegante, caldo e perfettamente rappresentativo del Venezuela, ideale per chi ama distillati ricchi, morbidi e impeccabilmente bilanciati.
Un Po’ di Storia
La Maison du Rhum è un progetto francese dedicato alla selezione e valorizzazione dei rum tradizionali del. Mondo, nato con l’intento di offrire agli appassionati un viaggio attraverso le grandi culture del rum. Più che un semplice brand, è una collezione curata di imbottigliamenti provenienti da diverse distillerie e territori. scelta per rappresentare la ricchezza stilistica e la varietà delle produzioni caraibiche, sudamericane e asiatiche.
Il marchio si presenta come una sorta di “biblioteca del rum”. Dove ogni edizione — spesso indicata con numeri di “batch”, “collection” o “millesime” — è dedicata a un singolo. Paese, a una specifica distilleria o persino a un particolare stile produttivo. Le bottiglie sono note per la cura estetica, le etichette colorate e narrative. E per la selezione di rum che possono includere distillati agricoli, tradizionali e pot still di varia maturazione.
La Filosofia di La Maison du Rhum:
La filosofia di La Maison du Rhum si basa su tre principi:
- Scouting e selezione: scegliere rum con una forte identità territoriale.
- Trasparenza: indicare provenienza, distillazione e stile.
- Valorizzazione delle differenze: ogni edizione è un racconto di culture e metodi produttivi unici.
Grazie a questo approccio, il marchio è diventato rapidamente un punto di riferimento in Francia e in Europa per chi cerca imbottigliamenti non industriali, con un’impronta più artigianale e territoriale.
Societé Dugas
Dugas è una società francese fondata negli anni Ottanta e oggi riconosciuta come uno dei principali importatori e distributori di spiriti premium in Francia. L’azienda ha costruito la propria reputazione specializzandosi nei distillati di qualità, con particolare attenzione ai rum d’origine caraibica e latinoamericana. Nel corso degli anni Dugas ha sviluppato solide relazioni con produttori e distillerie di diversi Paesi. Collaborando sia con marchi affermati sia con piccole realtà artigianali. Questa competenza nel mondo del rum ha portato la società a creare un proprio marchio curatoriale: La Maison du Rhum.
