Descrizione
Ambasciator Italico Sur Maturo
Edizione Limitata 2025
L’Ambasciator Italico Sur Maturo nasce come reinterpretazione “elevata” della tradizione del sigaro italiano targato MOSI. Questo sigaro punta su una stagionatura extra, descritta come “sur-maturo”, per valorizzare al massimo la complessità del tabacco Kentucky.
La fascia realizzata in Kentucky italiano (come del resto tutti i sigari del marchio), avvolge un ripieno a base di Kentucky italiano (proveniente da regioni come Veneto, Toscana o Campania) e, tabacchi nordamericani. L’essiccazione e fermentazione avvengono “a fuoco” mediante l’uso di legni nobili come quercia e rovere, secondo le tecniche tipiche MOSI.
Prodotto in quantità limitata, questo sigaro italiano di formato intero (bitroncoconico), viene distribuito in confezioni da 10 sigari. L’Ambasciator Italico Surmaturo si propone come sigaro di livello superiore nella tradizione del Kentuky all’italiana. Il blend, il metodo di cura del tabacco e l’intento dichiarato di offrire un’esperienza raffinata riflettono la filosofia MOSI.
Recensione del Catadores
La prima accensione del sigaro sorprende con legno caldo e note tostate, seguite da leggere percezioni di cuoio e terra umida. L’ingresso è deciso ma equilibrato, con un tiraggio fluido e costante. La fascia Kentucky, lavorata “a fuoco”, restituisce sentori che ricordano quercia bruciata e paglia secca. Nel primo terzo emergono toni terrosi e un accenno di caffè tostato.
Proseguendo la fumata, la complessità cresce: la bocca avverte note più complesse di liquirizia dolce, lebbra di spezie morbide e tabacco secco. La fumata si stabilizza su un corpo medio-pieno, con un fumo pieno, rotondo e leggermente piccante. Il profilo evolve con sfumature di erbe aromatiche, fieno stagionato e un sottofondo di nocciola tostata.
Il finale regala una chiusura decisa di terra umida e legno scuro, con un leggero retrogusto di cuoio e cenere. La persistenza lasciata sul palato è discreta ma evidenzia la struttura robusta del tabacco. L’impressione generale è di un sigaro che combina la rusticità tipica del Kentucky italiano con una complessità e profondità notevoli, capace di soddisfare palati esperti in cerca di autenticità.
MOSI – Moderno Opificio Sigaro Italiano
MOSI produce sigari italiani tradizionali di alta qualità: Ambasciator Italico. Moderno Opificio Sigaro Italiano è un’azienda nuova che si prefigge di garantire la massima qualità dei suoi sigari, occorre precisare che utilizzano soltanto i tabacchi migliori, selezionati accuratamente e rispettando pazientemente i tempi naturali di stagionatura. Senza accelerarli artificialmente e senza immettere sul mercato prodotti che non abbiano passato tutti i rigidi controlli di qualità.
Il Tabacco Kentucky
I sigari Ambasciator Italico sono prodotti impiegando tabacco Kentucky curato a fuoco, in ossequio alla tradizione italiana. Il tabacco utilizzato per il ripieno, viene fatto fermentare in appositi locali, nei quali vengono bruciati, legni di essenza forte (rigorosamente di quercia e rovere). in tal modo, si attivano naturalmente i processi di fermentazione. Che conferiscono profumo e aroma al tabacco.
A seconda del sigaro, la fascia esterna, che racchiude il ripieno, può avere provenienza Americana o Italiana. Le foglie utilizzate per la fascia, che non possono essere preventivamente fermentate, necessitano di una lunga stagionatura prima di essere impiegate: per la nostra fascia, utilizziamo tabacco invecchiato dai due ai quattro anni. Il tempo di stabilizzazione, di fermentazione e stagionatura del tabacco dipende dalla miscela, dalla forma e dalle dimensioni dei sigari.





