Descrizione
Whisky Glen Moray Single Malt Port Cask
La più pura e classica espressione dello Speyside
Glen Moray Port Cask Finish celebra la passione per l’esplorazione della gamma di sapori, che le diverse botti possono portare al whisky. Maturato dapprima in botti di rovere americano per ottenere le classiche note dei single malt dello Speyside, viene poi accuratamente rifinito per diversi mesi in botti di porto di Porto Cruz. Universalmente riconosciuto come il miglior Porto al mondo. Nel tempo, queste botti di vino dolce portoghese arricchiscono il single malt con aromi fruttati e note vinose. Inoltre conferiscono al whisky una caratteristica sfumatura rosata.
Leggero, fruttato ed equilibrato, il Glen Moray Port Cask Finish è apprezzato sia dagli amanti del single malt che dai neofiti del whisky.
In Degustazione
Di colore ambrato con leggeri riflessi rosati, profuma di vaniglia tostata, rovere chiaro e ricca frutta secca. Al palato la sensazione di freschezza è resa frizzante, grazie alle note di spezie ed agrumi, in particolare limone. Che si accompagnano ad una profonda dolcezza caramellata, alla cannella. Nel retronasale rimane intenso e persistente il ricordo del vino dolce e rinforzato. Aromi di rovere tostato producono un finale che risulta morbido e ben equilibrato.
Glen Moray Distillery
La distilleria Glen Moray, è situata nella parte occidentale di Elgin sulle sponde del fiume Lossie, nel cuore del. Laich O’Moray, conosciuto come il granaio della Scozia e dove si dice, ci siano 40 giorni in più d’estate. La zona beneficia inoltre del clima mite della regione, garantito dalla protezione delle. Montagne Cairngorm e Monadhliath.
È la distilleria più a nord dello Speyside, ha iniziato la produzione di Whisky il 13 Settembre 1897, ed oggi vanta più di 120 anni di servizio ed esperienza. Utilizza ancora oggi la stessa fonte d’acqua, gli stessi tradizionali onion shaped copper stills e la stessa location per la maturazione del distillato. Una combinazione di elementi che insieme all’elevato know how assicura l’elevata qualità degli spiriti prodotti.
