Descrizione

Port Askaig 8 Years Old Islay Single Malt

Misterioso ed Affascinanate

Figlio di una distilleria misteriosa dell’Islay, come si evince anche dall’etichetta che raffigura un panorama avvolto nelle nebbie, il Single malt Port Askaig è imbottigliato dalla Speciality Drinks ma, nonostante le voci parlassero della mano di Caol Ila o di Lagavulin, non si sa nulla sul conto di questo Single Malt, se non che è buono! Tipicamente torbato ed affinato per 8 anni in botti precedentemente contenenti Bourbon, Port Askaig è la bottiglia perfetta per il degustatore più curioso.

In Degustazione

Colore giallo dorato intenso e lucido, al naso parla di note legnose, carbone e salamoia, poi scorza di cedro e burro, crema pasticciera e sbuffi salmastri. Assaggio vivace e profondo al tempo stesso, conferma la marcata affumicatura che è però sempre ben sorretta da toni speziati dolci nei quali ora si scorge anche la vaniglia. Lunga persistenza di caramello.

Cenni storici

Port Askaig è una gamma di whisky single malt che incarna lo spirito unico di Islay e della sua gente. Il suo carattere unisce la robusta fumosità e il morbido fruttato che si trovano in quest’isola seducente. Tutti i prodotti sono stati sviluppati per attrarre gli intenditori di whisky più esigenti e allo stesso tempo fare appello al bevitore di whisky alle prime armi.

Ogni espressione all’interno della gamma viene imbottigliata in lotti limitati. Pur riconoscendo che ogni imbottigliamento varierà, l’obiettivo è raggiungere una coerenza di qualità e carattere nel tempo. Per garantire che ogni whisky mantenga il suo sapore e il suo carattere originali. I whisky Port Askaig inoltre non vengono filtrati a freddo e non vengono aggiunti coloranti.