Descrizione
Ron Isla del Tesoro
Riserva dello Stato Cubano
Il Ron Isla del Tesoro nato della saggezza dei Maestri Roneros Cubani che fu concepito come prodotto che evoca l’aguardiente (acquavite) ruvido, duro. Voluto da corsari e pirati che infestavano le coste di Cuba, la cosiddetta Isola del Tesoro.
Si presenta in una bottiglia di ceramica fatta totalmente a mano da esperti Mastri Ceramisti Cubani. Molto invecchiato e trattato con cura e dedizione inimmaginabili. Nel rum Isla del Tesoro si trova una miscela di basi molto invecchiate che vengono custodite in questi preziosi scrigni totalmente fatti a mano anche essi, da Mastri Carpentieri Cubani.
Distillato da Cubaron nella città costiera di Santiago, situata a sud dell’isola di Cuba. Questa società deve la sua esistenza alla nazionalizzazione delle distillerie Bacardi e Matusalem, nel 1960. A Cuba si dice che questo Santiago de Cuba fosse il rum preferito di Fidel Castro, il che non sorprende, sapendo che è stata la sua rivoluzione a portare alla nazionalizzazione della distilleria!
D.O.P. contro A.O.C.
La produzione di rum a Cuba è un affare molto controllato. Proprio come la Martinica beneficia dell’AOC, Cuba detiene la sua DOP (Denominación de Origen Protegida). Ogni bottiglia di Santiago trae anche vantaggio dalla garanzia di Stato, che si traduce nella presenza dell’iconico cello verde, che si trova anche sulle scatole dei sigari Habanos.
Curiosità
Per oltre 50 anni Rum Isla del Tesoro è stato la riserva personale del governo della Repubblica di Cuba per omaggiare Capi di Stato e grandi personalità in visita all’isola.
Riconoscimenti
Premiato dall’autorevole istituto ITQI (International Taste & Quality Istitute) di Bruxelles nel 2016. Con la massima onorificenza che si possa dare ad un rum nel mondo: 3 stelle Superior Taste & Quality Award.
