Descrizione
Ron Centenario Fundacion 30 anos Ed. Lim.
Fundacion Edicion Limitada
Ron Centenario 30 ° anniversario è un rum in produzione contingentata, quindi abbastanza raro e non sempre disponibile. Sviluppato nel 2011 per commemorare il 30° anniversario della fondazione dell’azienda, questo meraviglioso spirito, invecchia in botti di rovere bianco americano che contenevano Scotch Whisky. La miscela prevede una combinazione di diverse distillazioni di rum maturate singolarmente dagli 8 ai 30 anni. L’invecchiamento lento e naturale, perfezionato dalla natura, rende Ron Centenario 30 Aniversario è un rum audace, cremoso e molto setoso. Con grande bouquet e lunga permanenza in bocca mette in evidenza frutti rossi, quercia e cioccolato fondente.

Note di degustazione
L’aroma è un’insieme armonico di note di vanillina, quercia, caramello, scorza d’arancia, marzapane, cuoio, miele di montagna, chicchi di caffè fresco, noce di cola, terra bagnata, spezie. Durante la degustazione, ogni nota aromatica si sussegue all’altra come in una sinfonia ben costruita, senza che alcun tono primeggi sull’altro. Gusto morbido, con sentore di caramello, caffè e vaniglia che portano a grande profondità il gusto pieno ed armonioso di questo rhum trentennale.

Centenario International S.A.
Ron Centenario è nato ufficialmente nel 1981, quando è stato riempito il primo barile di distillato, e messo a maturare. Ma il progetto e le attività iniziarono un paio di anni prima, nel 1979. Quando le prime botti di whisky single malt, giunsero dalla Scozia. Solamente nel 1985, il popolo del Costa Rica ha potuto assaporare la prima bottiglia di Ron Centenario. Il segreto di questo rum unici sta infatti nell’idea innovativa di utilizzare botti di whisky scozzese per il processo di invecchiamento.
Dalla allora, le cose sono molto cambiate, tanto che ad oggi, Ron Centenario è diventato lo Spirito del Costa Rica. Sempre presente in celebrazioni e momenti speciali, The Rum of Costa Rica porta le sue note di aroma e sapore in tutto il paese centroamericano e in più di 33 destinazioni in tutto il mondo, dove delizia i palati più esigenti, grazie al sapore squisito che ha fornito dalle ricchezze naturali del nostro bellissimo paese.
Circondati da fiumi, vulcani e foreste, a 1208 metri di altezza, con livelli di umidità ottimali e immersi nell’habitat di oltre 40 diverse specie di uccelli e sotto la cura del nostro Master Blender, le botti di Centenario trasformano il nostro Rum nell’unico invecchiato dalla Natura.













