Descrizione
Rum La Progresiva
Riservato ai più alti vertici dello Stato
La Progresiva è il primo rum premium, creato a Cuba dopo la rivoluzione Castrista del 1959. Come avvenne con i sigari del marchio Cohiba, questo prezioso nettare veniva imbottigliato in bottiglie numerate, ed erano riservate ai più alti vertici dello Stato e ad alcuni eletti. La cantina di invecchiamento, che ha botti vecchie anche 250 anni, è situata infatti proprio a L’Avana.
Tempi Moderni
Negli anni, l’aumento della domanda ha richiesto l’integrazione di una cantina aggiuntiva. E dopo anni di ricerche è stata scoperta una cantina di circa 6.700 botti, che era stata abbandonata a seguito di un uragano. La cantina Vigia prende il nome dalla sua posizione vicino alla Finca Vigia (che significa Vedetta) nei pressi dell villaggio di Nauyu, nelle vicinanze di Ciego de Ávila. (Master Blender: Marta San Nicolas).
Curiosità
Il rum La Progresiva (de Vigia Mezcla) riporta il numero 13 sull’etichetta: Tredici, come il giorno in cui ebbe inizio la Rivoluzione Cubana (13 marzo 1957). Tredici, come i giorni di durata della crisi missilistica con gli Stati Uniti, e come il giorno di nascita di Fidel Castro.
La Progresiva e Vigia Mezcla
Provenienza: Cuba
Produttore: The Island Rum Company
Tipologia: Blended
Colore: ambrato
Alcool: 41%
Capacità: 70 cl.
Confezione: no