Descrizione

Rum Minoki

Figlio dell’oceano

Yoshino Spirits Co. ha aggiunto Rum Minoki al suo portfolio. Una leggenda narra che i primi imperatori del Giappone fossero discendenti di una principessa-dragone dell’oceano e che ella vivesse in un castello di coralli. Prendendo ispirazione da questa storia, i Rum più pregiati del Giappone e del Pacifico sono stati fatti invecchiare in botti di Mizunara prima di essere filtrati tramite coralli giapponesi. Minoki – Principessa dell’Oceano – è il primo distillato al mondo ad invecchiare in botti di Mizunara, ad essere filtrato con coralli ed è il primo Brand impegnato nella causa ambientale di protezione e ripristino delle barriere coralline.

In degustazione

Al naso si avvertono i sentori di frutta tropicale. Al palato si distinguono le note di vaniglia e frutta tropicale. Sul finale è presente una leggera sapidità dovuta alla filtrazione nei coralli.  Resta un persistente sapore di vaniglia speziata.

Un po’ di storia

Una leggenda narra che i primi imperatori del Giappone fossero discendenti di una principessa-dragone dell’oceano e che ella vivesse in un castello di coralli. Yoshino Spirits Co. traendo ispirazione da questa leggenda, ha cosi chiamato il rum, Minoki – Ocean Princess e incarnando nel design della bottiglia la mitica principessa, drago e il monte Fuji, il simbolo del Giappone.