Descrizione
Rum New Grove 10 YO
New Grove è Mauritius
New Grove 10 Years Old Tradition è prodotto con rum mauriziano di prima qualità, invecchiato per un minimo di 10 anni in botti francesi nuove e in botti ex cognac. Il suo aroma seducente di confettura di frutta e tenere note di spezie ti fanno scoprire il gusto della genuinità, con un tocco di salsedine. Questo rum Single Estate è naturale al 100% ed è perfetto da gustare liscio o in cocktail elaborati.
Specifiche Tecniche
- Base: melassa
- Blend di rum invecchiati da 10 a 14 anni
- 30% botti nuove di rovere francese
- 70% botti vecchie di rovere francese + botti di cognac
- Invecchiato al 65%Vol e diluito lentamente al 50%Vol
- Profilo gustativo: secco
- Nessun filtraggio a freddo
- Nessun additivo
- Senza zucchero
- Nessuna colorazione
- Imbottigliato a 40% alc/Vol
Mauritius: Acqua, terra, aria e fuoco
La sua ricca terra vulcanica terroso imbevuta delle acque salate dell’Oceano Indiano, ricca, gocciolante e favorevole alla vegetazione lussureggiante e nutriente. Il suo clima mite, immerso nella calda e dolcezza del sole. Rintanato da venti tropicali che a volte producono brezze marine, a volte alisei e talvolta si scatenano in tempeste tropicali.
Un’autenticità “fatta in casa” al 100% frutto di un know-how mauriziano. Quella della prima distilleria dell’isola, creata nel 1838. Dove semina, piantare, guardare, raccogliere, raccogliere, toccare, modellare, annusare, invecchiare, ascoltare, assemblare, gustare; elementi armonizzati e che suonano l’uno con l’altro, come note della stessa sinfonia. Tutto questo per creare un rum mauriziano 5-Star, vero e autentico!
