Descrizione

Rum Santiago de Cuba 20 YO

Santiago de Cuba: la Culla del Ron Ligero Cubano

Il Rum Santiago de Cuba 20 Años (Years Old) è un distillato di storia, un omaggio alla città di Santiago de Cuba. I Maestros Roneros per far onore alla loro città hanno creato un rum speciale, con un’anima ancora più musicale. Grazie al sapere che scorre nelle loro vene, trasmesso di generazione in generazione senza interruzioni sin dal 19° secolo, i nostri Maestros hanno catturato lo spirito delle nostre strade. È un ritmo eterno eppure antico.

485° Anniversario di Santiago

Questo è un prodotto esclusivo, che trae origine da una piccola selezione di botti in una delle più antiche cantine di Cuba. Creato nel 2000 in onore del 485° anniversario della fondazione della città di Santiago de Cuba. La culla del Rum Leggero cubano. Come per tutte le varianti della gamma, il 20-Year-Old rispetta le stringenti leggi e norme cubane per la produzione del rum. Questo fa sì che vengano mantenuti durante la produzione i più alti standard qualitativi. Questo opulento liquido ambrato ha riposato per almeno due decenni tra le più antiche riserve di Cuba. Assorbe pian piano i suoni e gli odori della città di Santiago de Cuba, e aspetta di prendere vita nel bicchiere.

Note di degustazione

Una perfetta combinazione di aromi fruttati grazie all’invecchiamento dell’aguardiente in botti di rovere bianco che dà vita a queste piacevoli caratteristiche aromatiche. Una sensazione robusta e delicata in bocca con un armonioso equilibrio tra dolce e secco. Evoca note di caffè, cacao e cioccolato. Il gusto è deciso ma mantiene una eleganza piacevole e parzialmente asciutta. Note di cacao ricco e scuro – il caffè e un rovere ben integrato divampano in bocca con un finale sostenuto e lungo. Un rum dall’equilibrio ineguagliabile.

Un po’ di storia

La città di Santiago de Cuba, è detta anche la Culla del Ron Ligero Cubano, è proprio in questa cittadina posta a sud dell’isola infatti, che è nato nel 1970, il rum Santiago, con il lancio del Ron Carta Blanca. L’aggiunta della denominazione “de Cuba” al nome “Ron Santiago” è avvenuta solamente nel 1999, questo per definire meglio la provenienza del marchio. Dato l’elevato numero di città con il medesimo nome “Santiago” in altri paesi. In quello stesso anno, ha fatto la sua comparsa anche la linea Añejo.

Nel 2003 i Ron Santiago hanno iniziato ad essere distribuiti ufficialmente anche al di fuori dell’Isola di Cuba, raggiungendo in pochi anni fama e successo a livello planetario.

Come la maggior parte delle altre marche di rum cubani, i Ron Santiago de Cuba sono prodotti da Corporación Cuba Ron S.A. un impresa che dal 2000 è sotto il controllo del Ministero Cubano dell’industria alimentare. Questa organizzazione supervisiona la produzione di tutti i rum cubani e garantisce che siano conformi alla Cuba Denominación de Origen Protegida (Denominazione di origine protetta), introdotta nel 2010 come garanzia che i rum cubani siano prodotti in modo tradizionale, rispettando rigorosi criteri e standard qualitativi.