Descrizione

Whisky Glenfarclas 10 Years Old

Un’eredita dal valore incommensurabile

Fedele alla tradizione Glenfarclas, questo  Glenfarclas 10 years old Speyside Single Malt Scotch Whisky, matura per ben 10 anni in botti di sherry oloroso, che John Grant seleziona personalmente in una particolare Bodega a conduzione familiare in Spagna.

Liscio ma profondo, vanta un finish da fare invidia a competitor nolto piu blasonati e con invecchiamenti ben piu lunghi. Nel complesso è un ottimo whisky per gli amanti dello stile sherryed. Ottimo per chi sta approcciando al mondo degli Speyside, che per gli esperti alla ricerca di un puro malto senza troppe frivolezze.

Note di degustazione

Il suo colore vibrante, oro paglierino, esalta il naso con toni maltati, dolci, e dello sherry dove è stato lungamente invecchiato. Il suo sapore è delicatamente leggero, con una combinazione di maltitudine, dolcezza dello sherry che fa venire l’acquolina in bocca. Spalancando la porta a sentori di frutta secca, vaniglia, cannella e chiodi di garofano. Per lasciare poi spazio ad un finale lungo, morbido e speziato.

Glenfarclas Distillery

Dal 1865 Glenfarclas che in gaelico si puo tradurre con “Valle della verde prateria” è di proprietà, e gestita, da una sola famiglia, i “Grants of Glenfarclas”. Tutto ebbe inizio l’8 giugno 1865 quando John Grant acquistò la fattoria Rechlerich situata a Ballindalloch nel Banffshire, in aperta campagna e ai piedi della montagna Ben Rinnes. Inclusa nella transazione acquistò anche la distilleria Glenfarclas situata all’interno della tenuta, per un valore complessivo di 511,19 sterline. Fino ad oggi Glenfarclas è una delle poche distillerie in Scozia a rimanere di proprietà, e a gestione, familiare. Ora nelle mani della quinta generazione della famiglia, i Grants rimangono impegnati nella visione di creare il whisky scozzese Highland Single Malt della migliore qualità, e nel tradizionale stile Speyside.

Distillato due volte con tradizionali alambicchi a fuoco diretto

Il sapore inconfondibile, alcuni dicono indimenticabile, dei Glenfarclas Scotch Whisky è il risultato di oltre 150 anni di esperienza della famiglia. Che ancora oggi insiste nell’utilizzare metodi di distillazione tradizionali. E che conferisce a questi spiriti, quella qualità onorata dal tempo.

Un distillatore rivale, nel maggio del 1912 scrisse alla famiglia Grant: “di tutti i whisky, il malto è il re, di tutti i re, Glenfarclas regna supremo”, un complimento che la famiglia conserva ancora caro e vicino ai propri cuori.