Descrizione

Whisky Glenfarclas 8 Years Old

Giovane ma con carattere da vendere

Non fatevi ingannare dal fatto che questo Glenfarclas 8 Years Old sia il piu giovane imbottigliamento della distilleria. Questo Single Malt dello Speyside ha infatti carattere da vendere. Perfettamente bilanciato, con generose manciate di sherry, vaniglia e una incredibile dolcezza. Sebbene la giovane età ne faccia un ottimo whisky per i principianti, si sa far apprezzare anche dai piu esperti amanti del whisky in generale.

Note di degustazione

Di color oro brillante, fa emergere al naso aromi di torta di mele, mandorle tostate, cannella, fieno, miele e uvetta. In bocca le note di frutta secca e burro, si accompagnano ad una leggera sfumatura erbacea e una piacevole nota di cioccolato. Il finale è di media lunghezza, caratterizzato da toffee alla vaniglia con uvetta e fette di mela rossa.

Glenfarclas Distillery

Dal 1865 Glenfarclas che in gaelico si puo tradurre con “Valle della verde prateria” è di proprietà, e gestita, da una sola famiglia, i “Grants of Glenfarclas”. Tutto ebbe inizio l’8 giugno 1865 quando John Grant acquistò la fattoria Rechlerich situata a Ballindalloch nel Banffshire, in aperta campagna e ai piedi della montagna Ben Rinnes. Inclusa nella transazione acquistò anche la distilleria Glenfarclas situata all’interno della tenuta, per un valore complessivo di 511,19 sterline. Fino ad oggi Glenfarclas è una delle poche distillerie in Scozia a rimanere di proprietà, e a gestione, familiare. Ora nelle mani della quinta generazione della famiglia, i Grants rimangono impegnati nella visione di creare il whisky scozzese Highland Single Malt della migliore qualità, e nel tradizionale stile Speyside.

Distillato due volte con tradizionali alambicchi a fuoco diretto

Il sapore inconfondibile, alcuni dicono indimenticabile, dei Glenfarclas Scotch Whisky è il risultato di oltre 150 anni di esperienza della famiglia. Che ancora oggi insiste nell’utilizzare metodi di distillazione tradizionali. E che conferisce a questi spiriti, quella qualità onorata dal tempo.

Un distillatore rivale, nel maggio del 1912 scrisse alla famiglia Grant: “di tutti i whisky, il malto è il re, di tutti i re, Glenfarclas regna supremo”, un complimento che la famiglia conserva ancora caro e vicino ai propri cuori.