Descrizione
Wilson & Morgan Sherry Cask Malt
Blended
Una delle più grandi, ricche e dolci versioni del nostro amato. Sherry Cask Malt da anni: questa edizione si basa su una ricetta segreta di single malt di diverse distillerie. Tutti sposati e invecchiati in botti di sherry Oloroso fresco. Wilson & Morgan Sherry Cask Malt!
L’interazione tra i diversi stili della distilleria le consente di raggiungere una complessità senza precedenti, con un profilo aromatico che racchiude sottili sentori di terrosità, cuoio, liquirizia e cera d’api su una solida spina dorsale di uva passa, albicocche secche, scorze d’arancia candita, biscotti al burro, marzapane e mandorle . È un whisky di malto mielato e fruttato, con la nota succosa e ricca tipica della maturazione in botti di sherry ma senza un pizzico di piccantezza vinosa. Ciò che è ancora più sorprendente, con un whisky di tale complessità e ricchezza, è come rimane così estremamente bevibile, facile e leggero. Una testimonianza dell’eleganza dell’arte del blending.
Whiskies firmati Wilson & Morgan – Scozzesi puri
Dal 1992 Wilson&Morgan firma i migliori single malt scozzesi. Un minuzioso lavoro di ricerca e selezione per offrire ad un pubblico di intenditori,. Whisky dal carattere distintivo ricco di personalità e un gusto “artigianale” tipicamente scozzese. Un assortimento di whisky, frutto dell’abilità di saper scegliere fra differenti distillerie il single malt da imbottigliare nel momento più intenso della sua maturazione, della pazienza necessaria per raggiungere un perfetto invecchiamento, della preparazione necessaria per scegliere di affinarli in barili, che hanno racchiuso altri spiriti o raffinati vini (Rum, Marsala, Porto, etc.) per arricchirne i tratti sensoriali.
