Descrizione
Giara del Fondatore
Edizione Limitata 2015
Il Nostrano del Brenta il Fondatore in giara di ceramica è stata la prima edizione limitata (sole 1000 giare realizzate) dedicato a Bortolo Nardini ed ai primi soci del Consorzio Tabacchicoltori Monte Grappa. Che nel 1940 riuscirono ad acquistare concessioni autonome per la coltivazione e la lavorazione del Tabacco Nostrano del Brenta. Tradizionalmente prodotto in zona.
A partire dal 2017 il sigaro è entrato in produzione continuativa.
Miscela e Composizione
Come tutti sigari della marca, anche il fondatore è realizzato completamente a mano dalle esperte sigaraie di Campese, in Bassano del Grappa. Con fascia e sottofascia e tabacchi invecchiati almeno 3 anni. Dopo la sua maturazione il sigaro, viene rifermentato in cella e lasciato riposare altri 12 mesi prima di essere confezionato definitivamente, ed infine immesso nel mercato.
Aromi e Sapori
Il Fondatore, dalle dimensioni estremamente generose ed importanti. (138 mm x 19 mm al piede di diametro). È quindi di forma “tronco-conica” non ammezzabile, e consente una fumata di oltre 1 ora. A crudo sprigiona intensi profumi di legno, fieno, terra e cacao. Una volta acceso il sapore è bilanciato tra il dolce ed il sapido. Il fumo risulta delicatamente aromatico ed il gusto persistente. Gli aromi percepibili sono le spezie, la liquerizia, il legno, la noce.
Caratteristiche Tecniche
Famiglia: Fatti a mano
Forma: Troncoconica
Anno di presentazione: 2015
Manifattura: Bassano del Grappa
Ripieno: Tabacchi Nostrano del Brenta
Fascia: Nostrano del Brenta
Sottofascia: Nostrano del Brenta
Essiccazione: Air cured
Stagionatura tabacco in foglia: Lunga (3/5 anni)
Analisi organolettica
Intensità Aromatica: ♦♦♦♦♦♦♦
Forza: ♦♦♦♦♦♦♦
Corpo: ♦♦♦♦♦♦♦
Fermentazione: N.D.
Stagionatura: ♦♦♦♦♦♦♦
Densità di fumo: ♦♦♦♦♦♦
