Descrizione
Speyburn 10 Years Old
Sottile, naturalmente dolce e rinfrescante
Ancora oggi Speyburn rimane l’unica distilleria ad attingere la sua acqua dal Granty Burn, un importante affluente del fiume Spey. Qui, nella valle appartata e alberata, questo Speyburn 10 YO riposa in botti di quercia americana ex-bourbon ed ex-sherry selezionate a mano. Respirando gli elementi naturali di questa eccezionale regione. Il whisky risultante è morbido come l’ambiente circostante. Questo dram pluripremiato è un single malt profondo, complesso e ben bilanciato.
Vincitore della medaglia d’oro nel 2021 al New York International Spirits Competition. Oro anche nel 2022 all’International Spirits Challenge. Vincitore nello stesso anno, della medaglia d’argento al International Wine and Spirit Competition, e al San Francisco World Spirits Competition.
In Degustazione
Questo whisky dal brillante color oro con riflessi ambrati. Al naso è fresco e diretto con un pizzico di limone. L’aroma al palato è di medio corpo con sentori di caramello e caramello al burro, con un finale lungo e dolce. Uno dei preferiti a livello mondiale, Speyburn 10 Years Old è sempre il più gradito dagli amanti del marchio.
John Hopkins + Granty Burn = Speyburn
La distilleria Speyburn è stata fondata da J. Hopkins nel 1897 in prossimità del Granty Burn, un affluente incontaminato dello Spey. Lo stabilimento è immerso in una valle alberata, nella regione nota per i suoi corsi d’acqua, tra i più puliti e ricchi di minerali, al mondo. Le sfide iniziarono ancora prima di iniziare la produzione. Infatti per realizzare gli stabilimenti, fu ingaggiato l’architetto Charles C. Doig, che dovette incastrare gli edifici, nel ripido territorio della valle, cercando di integrare gli stessi nel panorama circostante. Va a lui il merito dell’ormai iconico ventilatore a pagoda che consente ad una corrente d’aria costante, di fluire sui grani.
L’anno stava per volgere al termine, e nonostante la distilleria non fosse ancora completata, negli ultimi giorni di Dicembre del 1897, il primo barile di Speyburn Single Malt Scotch Whisky lasciò la distilleria. Legando indissolubilmente in suo nome a quello del Giubileo di Diamante della Regina Vittoria .
125 anni dopo aver distillato la prima goccia, Speyburn è oggi, molto più di un whisky. Audaci, luminosi e pieni di carattere, i single malt di Speyside sono tanto stimolanti per i nuovi arrivati, quanto per gli esperti appassionati di whisky. Permettendo a tutti, ovunque, di godere della bellissima semplicità di Speyside.
