Descrizione
Whisky Arran Quarter Cask
Botti da 50 a 125 litri
Questo Arran Quarter Cask Single Malt non torbato, è invecchiato per almeno 7 anni in botti first fill ex-Bourbon, e affinato per due mesi in botti quarter (da 125L) sempre first fill, di rovere. Grazie alla dimensione più contenuta delle botti fa sì che aumenti il contatto tra distillato e legno e di conseguenza questo porta a una maturazione più rapida. L’Arran Quarter Cask è imbottigliato a gradazione piena (56,2%) nel suo colore naturale (oro antico) e senza filtraggio a freddo.
In Degustazione
Al naso gli aromi di malto e miele sono in perfetta armonia con gli agrumi e le spezie. Al palato è dolce e vivace con le sue note di vaniglia, agrumi, ananas, cannella e fiori. Il finale è di media persistenza con note di cannella, ananas, cocco, miele e vaniglia.
Caratteristiche Tecniche
Produttore: Arran distillery
Provenienza: Lochranza – Isola di Arran
Tipologia: Single Malt Whisky
Invecchiamento: 7 Anni
Astuccio: Si
Torbato: No
Gradazione: 56,2% Vol.
Quantità: 0,70 ml
Curiosità
L’isola di Arran ha colline impeanti e coste aspre, ricchi terreni agricoli e fitte foreste, il tutto concentrato in un appezzamento compatto che galleggia nel Firth of Clyde tra la costa dell’Ayrshire e la penisola di Kintyre. È conosciuta come “Scozia in miniatura”, in quanto condivide alcune delle caratteristiche delle Highlands e delle Lowlands, della terraferma e delle Isole occidentali.
Il grande whisky di malto Arran, è una distillazione del luogo in cui è realizzato. L’acqua locale, il microclima e la qualità dell’aria influenzano lo spirito man mano che viene distillato e maturato. I whisky Arran non poteva provenire da nessun’altra parte se non da questa roccia, di venti miglia per dieci, circondata dal mare.
